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刘掌柜在旁边忍了许久，才没有质疑。
他倒要看看，林燕燕还能折腾出啥东西？
他们就坐在椅子上，看着林燕燕又忙活半天，到最后，火锅总算煮好。
就是有点遗憾，只有清汤，没有辣锅。
“快来，你们都别在一旁看着了，赶紧动筷子，现在吃最好，肉已经熟了，尝尝我给你们调的蘸料。”
林燕燕说着，迫不及待地吃了第一口。
众人看着她吃下，才敢上手。
食物在他们眼前刚变熟，有点不太习惯。
林燕燕不愿意理其他人，众人就像模像样的学着她。
刚开始都抱有怀疑态度，但第一口下口，眼神中都爆发出光亮。
实在是太好吃了，他们从来都没有吃过这么好吃的东西！
“芯儿，你尝尝这个牛肉，娘让人切得细致，你的料也是娘专门调的，适合小孩子口味，快试试好不好吃？”
林燕燕给王芯夹了菜，自己也大快朵颐起来。
旁边的人赞不绝口。
“你这到底是从哪里学来的？叫什么名字？怎么普通的菜在锅里烫熟，蘸上调味料就能这么好吃？这也太简单了。”
“是啊，这哪怕是和京城的大酒楼相比也毫不逊色，主要占有特色，为什么会这么好吃？”
一个个都加快自己的手上速度，眼看着菜要清空，林燕燕也没有时间和他们废话。
刚刚还怀疑，怎么现在吃得这么高？
林燕燕深吸一口气，忍不住吐槽，“你们实在是太能吃了，我准备了这么多食材，都够二十个人吃的分量了，这才几个人，全都扫荡一空！”
别人可能还不好意思的笑笑，但刘掌柜根本不在意，“你快别废话，赶紧说说这个菜叫什么？我们酒楼应该怎么推出？这可是挣钱生意。”
一提起银子，林燕燕也不再废话，连忙介绍。“这叫火锅，就是把所有的生菜处理干净，牛羊肉切片，火锅汤底用骨头汤熬制，再加几味调味料，蘸料基本是固定的，后厨那么多人处理，一桌食材很快。”
她今日过来，主要就是为了火锅，不只是方便自己，也方便他人。
她相信，凭借火锅，可以让酒楼在美食领域中占据一席之地。
“火锅？确实吃完很热，感觉浑身暖洋洋的，尤其在冬天，应该让人很是舒适。”
“是啊，林姐姐，你这个火锅应该就是想在冬日推出的吧？现在这个季节到冬天也没多久了。”
刘县令和许淑蓉过的都是舒适生活，对吃的自然更加讲究。
虽然惊讶，但也能猜出林燕燕意欲何为。
确实是个好办法，酒楼一到冬日会少不少客人，不管京都还是外面，如果有火锅加吃，只怕客人只多不少。
林燕燕兴奋点头，能找到懂自己的人实在太不容易。
现代人的思想和古代人的思想就是合不到一起去。
“对，还是你们最了解我，我就是想在冬天推出，在外面走路那么冷，进酒楼吃一顿锅子，暖洋洋的，以后都会记住这。”
王猛刚开始是惊讶，后面就一直坐在座位上回味这个味道，听着众人讲话，才想起刚刚的顾虑。
“可是你有没想过，铜锅造价太高，马上临近冬天，你这个时候准备，并不能造多少套。”
为了能让火锅打通销路，林燕燕是把一切的意外全部想了一遍。
主要一锅能挣不少钱，她实在不想放弃。
“我当然知道造价高，时间也是个问题，但我们可以刚开始就只做出几个，不需要太多，饥饿营销，和以前的营销策略一样就行。”
王猛点点头，这倒也是个方法，他也不愿意泼林燕燕冷水，说什么他就支持什么。
“我没意见，你和刘掌柜商量好，不要给自己安排太多事，你回春堂还有得忙。”
胡掌柜在旁边一直点头，他是想要吃美食，可是能挣钱也很重要。
真希望林燕燕只愿意用医术，不愿意去管美食。
“刘掌柜，你看我这个方法可行不可行？我感觉味道不错，不如我就先开三桌尝试？铜锅我已经打上了，过几日就可以拿回来。”
“行啊，但是你得把这烫底的诀窍交给厨子，不忙的时候过来传授吧。”
几人商量得很快，正好最近这几日回春堂不忙。
虽然还有系统任务在后面催促，但也得先保证生活。
孩子们吃得肚子圆滚滚，回家的一路上都在兴奋喊叫。
娘实在是太厉害了，居然还能做出这等美食，一辈子都没有吃过这么好吃的东西！
王猛无奈笑着，“你啊，你到底还会什么？不但会药膳，还会做大锅饭，现在居然还出了火锅，以后有好吃的可别忘让我们先尝。”
“是啊，娘，今日吃火锅的时候我差点把舌头给吞掉，你要是早点说，也不至于让我那么丢脸。”
王大牛好不容易吐槽林燕燕一次，谁不愿意吃美食？既然娘手里有这么多的本事，就应该先替家人着想。
